Por
muchos años la naturaleza y el trabajo de nuestros cocineros nos sorprende,
somos poseedores de un conglomerado de colores y sabores, tenemos el orgullo de
ser uno de los pocos países que producen una diversidad de especies y alimentos
que, unidos y bien escogidos, pueden formar los mejores potajes que jamás usted
haya probado, la experiencia y el amor por el arte culinario, nace en Alejandro Belmont Anderson, gracias a
la gran cantidad de viajes que el realizó a lo largo de su vida en el interior
del Perú, ahí pudo probar una gran variedad de productos ricos en vitaminas y
sabores.
El
mes pasado se dio mistura y gracias a esta gran presentación, el empresario Alejandro Belmont pudo degustar algunas
de las comidas que le trae viejos recuerdos.
“Uno, a través de esta feria de comidas, puede imaginarse que esta en la sierra, la selva y terminar de conocer los sabores de las comidas costeñas, es toda una maravilla, solo ver como te sirven una sopa seca chinchana esa experiencia es toda una proeza, o sentir en su paladar un cuy chactao, o un rocoto arequipeño, es exquisito, Perú es un país culinario por naturaleza, el peruano come rico, y nos convertimos en la envidia de toda la región Sur”
Nos detalla Alejandro
Belmont, mientras saborea un rico potaje en uno de los cientos de puestos
que forman parte de la feria gastronómica mistura.
El empresario resalta
este trabajo y vislumbra un futuro muy bueno en los próximos años.
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